Weinberge und Lagen

Unsere Weinberge liegen rund um Biebelnheim in den Lagen Rosenberg und Pilgerstein.

Mit diesen fruchtbaren Lößböden und Sedimenten aus dem 
Urstromtal des Rheins und des “Mainzer Becken“ bietet sich ein idealer Nährboden 
für unseren Wein.

Mineralreicher Kalkmergel dominiert in der Lage Rosenberg. 
Dort wachsen unsere Rieslinge der “S“-Qualität.

Kräftiger Lößlehm mit fossil gebildeten Kalksandstein-Einlagen biogener Herkunft 
bestimmen die Böden im Pilgerstein. Das gibt unserem Riesling “STEINE“, aber auch unseren Pinots ihre besondere Ausprägung.

Das Terroir

ist das sich Zusammenfügen von Boden, Klima, Pflanze und der Seele und dem Können der Winzer.

Funde von Römischen Münzen im Rosenberg und Grabschmuck 
alter Gräber aus der Hallstattzeit in der Gemarkung Langgewann 
bezeugen die kulturhistorische Bedeutung dieser fruchtbaren Region.

  • Funde von Römischen Münzen im Rosenberg und Grabschmuck 
alter Gräber aus der Hallstattzeit in der Gemarkung Langgewann 
bezeugen die kulturhistorische Bedeutung dieser fruchtbaren Region.