[Sisters in wine] September: Federweißer – und der Herbst beginnt
Federweißer – und der Herbst beginnt „Macht Ihr eigentlich auch Federweißer?“ – ist eine häufig gestellte Frage von Kundinnen und Kunden. Meine Antwort: „Ja, jeden Herbst aus jeder Traube!“. Was ist Federweißer, wie entsteht Federweißer, wie schmeckt er? Das erfahren Sie im folgenden Beitrag. Und zum Schluss gibt’s noch das traditionellste Foodpairing dazu! Auf das […]