99 Punkte! Grosses Gold für Riesling „S“ und drei weitere Goldweine beim Intern. Bioweinpreis 2014
Internationaler Bioweinpreis 2014:
Wir haben vier Selektions-Weine eingereicht und ein tolles Ergebnis erzielt:
GROSSES GOLD – GOLD – GOLD – GOLD
- 99 Punkte
- Grosses Gold & somit
- TOP-GEWINNER des Internationen Bioweinpreises 2014 ist unser Riesling-Flagschiff
2013 Riesling „S“
Er ist damit Rangsieger und höchst bewerteter deutscher Biowein von insgesamt
729 angestellten Bioweinen aus 19 Ländern.
Weitere drei Goldauszeichnungen erhielten wir für den Weissburgunder „S“ trocken – neu in der Schönhals „S“ Familie und gleich Gold-,
für den 2012 Pinot Noir „S“ und den neuen Rondo „R“.
Hier die Schönhals Gold -Weine:
Grosses Gold – 99 Punkte
2013 Riesling „S“
Weinbeschreibung: Intensivfruchtiger Riesling mit imponierender Basiswürze, balsamisch geprägt. Cremig und gleichzeitig mit klarer Brillanz präsentiert sich das Volumen des Weines vielschichtig und abwechslungsreich. Die hohe Extraktdichte lässt den Nachhall nicht enden. Aus ertragsreduzierten Weinbergen.
Speiseempfehlung: Zanderfilet mit jungen Kartöffelchen und Zitronenmelisse
Sensorisches Weinbild für den Sieger Wein Riesling „S“ von Martin Darting:
Gold – 92 Punkte
2012 – Weißburgunder „S“ trocken
Empfehlung: Tafelspitz mit Meerrettich, Geflügel oder diverse Reisgerichte mit Gemüse.
ROTWEINE
Gold – 90 Punkte
2012 – Pinot Noir „S“ Spätburgunder, trocken
Empfehlung: Rinderlende mit Bärlauchpesto
Gold – 93 Punkte
2012 – Rondo „R“ trocken
Empfehlung: Lammsteak mit Rosmarin Kartoffeln oder einfach einen guten Bergkäse oder Parmesan.
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