Slow food Magazin über Rondo “R” trocken:

“Trinkt mehr Piwis” war das einhellige Resultat der Weinschreiberin und Genussfrau Ursula Heinzelmann. In ihrem Geschmackslabor (veröffentlicht im slowfood Magazin 5/2014) wurden 3 rote PIWI-Weine verkostet. Unser Rondo “R” überzeugte zu Rote Beete Salat mit Walnüssen: “..Labor und Verkosterin waren schlichtweg baff über die Reaktion des RONDO zu den roten Beeten. Statt wie erwartet hilflos und verloren in der Gegend herum zu klotzen, freute sich der mächtige Rheinhesse über belebende Feuchtigkeit und Würze seines Gegenübers, der ihm wiederum die große Bühne unbestritten überließ, als gebe man zusammen den Klassiker Steak mit Gemüse.”

slow_food_magazin_052014