Hanneke Schöhals stolz mit Riesling

Riesling – die Königin der Reben

Wie kaum eine andere Rebsorte ist der Riesling in der Lage den Charakter des Bodens und der Lagen, auf denen er wächst, geschmacklich ins Glas zu bringen. DIE deutsche Rebsorte, die es zu Weltruhm gebracht hat. Dafür sorgen ein unwahrscheinlicher Extrakt, bedingt durch die späte Reife. Hinzu kommt die markant-präsente Säure, die unwahrscheinliche Spannung bringt und mit einer feinen Frucht vielfältige Weinstilistiken zulässt. Riesling ist eine anspruchsvolle Rebsorte, die Erfahrung und Fingerspitzengefühl der Winzer*innen erfordert. Auch für die Süß- und Schaumweinproduktion bietet er sehr gute Eigenschaften.

Typisch Riesling:

  • blass- bis goldgelbe Farbe
  • lebendige Säure und duftende Fruchtnoten
  • Aromen von Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchten, auch Quitte und bei gereiften Rieslingen eine feine Petrolnote
  • Zumeist passen leichte Speisen, Gemüse und Fisch  und auch fruchtige Desserts gut. Natürlich gibt es auch gereiftere, kräftige Weine, die dann auch kräftigere Speisen gut begleiten können. Ob Solo oder als Schorle (bei uns „Schobbe“ genannt) – auch für den leichten Trinkgenuss überzeugt der Alleskönner.

Probieren Sie die Vielfalt des Riesling mit unserem Weinpaket „Dreiklang Riesling!

Inhalt je 2 Flaschen:

  • Riesling „Steine“ Gutswein 2020 trocken – knackig, saftig
  • Biebelnheimer Riesling Kalkmergel 2020 trocken – gelbe Früchte, feste Säure, leichte Salzigkeit
  • Riesling Pur „Beste Lage“ 2020 trocken – Falstaff 2022: „Ein Hauch von Holz, Apfelring, robust-stoffig im Gaumen, festes Säurerückgrat, kompakt und markant extraktbeladen„. Naturwein. Unfiltriert. Ungeschwefelt. Streng limitiert

nur 85€ inkl. Versand* –> hier bestellen

* Inhalt 4,5 Liter. Preis inkl. MwSt. Nur solange der Vorrat reicht. Inklusive Versand innerhalb Deutschlands.

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