Wir waren zu Gast bei Peter und Claudia Scharff im Kulinarischen Kompetenzzentrum zu deren 10-jährigen Jubiläum. Was für eine Party!
Und was für ein Hochgenuss!!
Ein wundervolles Menü mit Gängen von Ralf Zacherl, Christoph Moser, Stephan Maria Helmig, Kolja Kleeberg, Martin Scharff und natürlich Peter Scharff himself.
Und dazu gab’s ausgewählte Schönhals Weine. Besondere Aufmerksamkeit fanden unser Pinot Noir ‚S‘, Crescendo, Pinot Blanc ‚S‘ und die beiden Sekte: Pinot blanc de noir und Riesling-Sekt. Also wenn’s mal ein feines Gericht mit viel Liebe sein darf – dann fühlen sich unsere Weine sehr wohl dabei 🙂
