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Unsere Freunde

  Klangwerkstatt – Musikinstrumente, gedrechselte Schalen aus Reb- und Fassholz. Gerrit Oppelland-Hampel – Künstlerin                Tapetenwechsel-Reisen   Rouge Baiser – Französische Chansons vom Feinsten.         Der Regionalverband ECOVIN Rheinhessen   Genusskultur  –  Sommeliere & Kräuterpädagogin   Der Rote Faden Berufliche Kompetenz erweitern Achim Fritzsche – Supervisor, DGSv.; DGQ […]

Die Weinregion Rheinhessen

Tausend sanfte Hügel. Und Reben, so weit das Auge reicht – das ist Rheinhessen, Deutschlands größtes Weinanbaugebiet. 26.000 Hektar umfasst die Rebfläche zwischen Alzey, Worms, Mainz und Bingen, im Norden und Osten vom großen Rheinbogen umschlossen. Kein Wunder also, dass fast jedes rheinhessische Dorf von der Rheinterrasse über den Wonnegau bis ins Alzeyer Hügelland auf eine […]

Empfohlene und bewährte Unterkünfte

Unterkünfte in Biebelnheim: Landhaus Pilgerhof, Fam. Fluhr, Biebelnheim Familie Kochinke, Biebelnheim Unterkünfte in der nahen Umgebung von Biebelnheim  Rollys-Hof, 55234 Bechtolsheim,  Winzerhotel/Weingut L. Schenkel, Gau-Odernheim (2,5 km) nur Frühling bis Herbst. Gutshof Rebblüte, Gau-Odernheim (2,5 km) Bikerlodge, Gau-Odernheim (2,5 km) Gästehaus Merker, Gau-Odernheim (2,5 km) Bei Veranstaltungen und Weinproben organisieren wir gerne einen Shuttle-Service für […]

Huxelrebe

Unsere Verbeugung an die Region: Die Huxelrebe gehört in Rheinhessen schon zu den Klassikern der Neuzüchtungen. Sie wurde 1927 von Georg Scheu aus Weißem Gutedel x Courtillier Musqué gezüchtet. Heute ein echter Exot im doppelten Wortsinn: durch die Eigenschaft, so genannte jungfernfruchtige Beeren zu bilden, welche hocharomatisch und zuckersüß sind, erhalten wir meist komplexe und […]

Rivaner (Müller-Thurgau)

neben Riesling die meistangebaute Weißweinsorte in Deutschland. Lange Zeit wurden Riesling und Silvaner als Eltern dieser Sorte angesehen. Erst 1996 konnte durch molekular-genetische Untersuchungen Madeleine Royale und nicht Silvaner als Vaterrebe identifiziert werden. Ein Brot und Butter-Wein, ein leichter Tischwein! Duftet wie eine frische Priese: leicht würzig, etwas Kräuter und manchmal auch Birnenaromen (Williams Christ) […]

Die Neuen Wilden

Starke Weine aus starken Reben Mit Rondo “S“ und Saphira “S“ zeigen wir welches Potential in diesen Sorten steckt. Besonders stolz sind wir auf unsere Piwi-Power – Die Neuen Wilden: Viel Zeit, Erfahrung und Pioniergeist haben wir in den 
letzten 20 Jahren in den An- und Ausbau dieser widerstandsfähigen 
Neuzüchtungen investiert. Die Neuen Wilden, wie wir […]

Saphira

Die neue widerstandsfähige und robuste Weißweinrebe ist eine Kreuzung zwischen Arnsburger x Seyve-Villard 1-72 und wird als absolute Rarität nur von einer handvoll Winzer in Deutschland kultiviert. Wir setzen schon seit mehr als 10 Jahren auf diese Rebsorte. Internationale Weinpreise belohnen unsere langjährige PionierArbeit und Pflege dieser neuen, robusten Reben. Passend zu Königinnenpastete mit Ragout […]